SIGEP Asia
15/07 – 17/07/2026

Η SIGEP Asia αποτελεί κορυφαία εμπορική έκθεση στη Σιγκαπούρη, για τις βιομηχανίες παγωτού, ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, καφέ και τσαγιού. Αποτελεί παράρτημα της SIGEP World που γίνεται στο Ρίμινι της Ιταλίας ετησίως. Το 2025 περισσότεροι από 370 εκθέτες παρουσίασαν συστατικά, μηχανήματα και τεχνολογία για παραγωγή παγωτού gelato, για ζαχαροπλαστική, καφέ, τσάι κι αρτοποιία. Παρευρέθηκαν περισσότεροι από 12.000 συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένων επαγγελματιών F&B (Φαγητό & Ποτό), HoReCa (Ξενοδοχείο/Εστιατόριο/Καφέ) και διεθνών αγοραστών.

Ειδικά Χαρακτηριστικά:

  – Περίπτερο Νυχτερινής Ζωής & Ψυχαγωγίας: Συμμετέχουν βραβευμένοι mixologists από τα κορυφαία 50 μπαρ της Ασίας που δημιουργούν καινοτόμα κοκτέιλ.

  – Περίπτερο Τεχνολογίας & Καινοτομίας (TIP): Παρουσίαση τεχνητής νοημοσύνης, αυτοματισμού και βιώσιμων λύσεων για λειτουργίες F&B.

  – Εθνικό Πρωτάθλημα Καφέ της Σιγκαπούρης (SNCC): Διαγωνισμός που περιλαμβάνει τις κατηγορίες Barista, Latte Art, Brewers Cup και Cup Tasters, με τους νικητές να προκρίνονται στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ.

  – Διεθνή πρωταθλήματα όπως το Παγκόσμιο Κύπελλο Gelato και το Παγκόσμιο Κύπελλο Pastry Queen.

  – Εκπαιδευτικές συνεδρίες: Masterclasses, σεμινάρια και ζωντανές επιδείξεις υπό την καθοδήγηση παγκόσμιων ειδικών στο gelato, τη ζαχαροπλαστική και τον καφέ.

Το  2025 η εκδήλωση συνδυάστηκε με τις εμπορικές εκθέσεις Restaurant Asia 2025 (6η έκδοση), Speciality Food & Drinks Asia, και Speciality Coffee & Tea Asia.